[한국금융경제신문 윤선미 기자] 미니스톱이 새로운 편의점 안주 브랜드 철판구이 시리즈 2종을 출시했다.

이번에 선보이는 미니스톱의 철판구이 시리즈는 한 끼 식사 반찬으로도 활용 가능한 맛있는 술안주를 콘셉트로 번거로운 조리과정 없이 간편하게 먹을 수 있는 제품이다. 또한 렌지업과 구이까지 가능한 알루미늄 용기를 사용해 다양한 방법으로 즐길 수 있다.

철판구이 불곱창은 매콤달콤한 소스를 쫄깃한 식감의 곱창에 버무리고 직화로 구워내 불맛을 살렸다. 또한 매운맛을 잡아주는 마요네즈, 더 강한 매운맛을 주는 고추장 소스를 함께 구성해 취향에 따라 즐길 수 있다.

철판구이 매콤닭갈비는 매콤하게 간을 한 닭다리살을 직화로 구워내 풍미를 더 하고 쌈무와 쌈장, 마늘, 고추를 함께 구성했다.

미니스톱 김한솔 MD는 “철판구이는 고객이 선호하는 안주 중 하나지만 기구나 조리환경 등으로 인해 가정에서 조리하기 쉽지 않은 점을 고려해 철판구이 시리즈를 개발하게 됐다”며 “앞으로도 다양한 철판구이 안주시리즈를 계속 선보일 것”이라고 말했다.