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BBQ, 스코빌 지수 14,000SHU ‘뱀파이어 치킨’ 출시
사진 - BBQ 제공

[G밸리뉴스 윤선미 기자] BBQ가 치명적인 매운 맛의 ‘뱀파이어 치킨’을 출시한다.

이번 신메뉴는 ‘세계 맛 좀 볼래’ 시리즈 일환으로 출시됐으며, 미국 내쉬빌 스타일의 매운맛으로 개발됐다.

블러드 레드소스로 맛을 낸 뱀파이어 치킨은 매운맛을 3단계(1단계: 버닝, 2단계: 블러드, 3단계: 헬게이트)로 구분해 소비자가 선택할 수 있도록 했다.

그 중 3단계 헬게이트는 매운맛의 정도를 나타내는 스코빌 지수가 14,000SHU(당사분석치 기준)으로 측정됐다.

뱀파이어 치킨과 함께 세트로 출시된 사이드메뉴 ‘뱀파이어 딥’의 송곳니 감자는 뱀파이어의 뾰족한 송곳니를 연상 시키며, 갈릭딥핑소스 통감자는 크리미한 마늘소스가 함유돼 매운맛을 덜어준다.

BBQ 관계자는 “뱀파이어 치킨은 매운맛 덕후 들의 도전의식을 자극할 만한 극강의 매운맛”이라며 “앞으로도 매운맛을 선호하는 소비자들을 대상으로 매운맛 신제품을 추가 개발할 예정”라고 전했다.

윤선미 기자  sunmi@gvalley.co.kr

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