계란찜 맛있게 하는법이 화제를 모으고 있는 가운데 백종원의 계란찜 레시피가 주목 받고 있다.

백종원은 지난 8월 방송된 tvN '집밥 백선생'에 출연해 계란찜 레시피를 선보였다.

당시 방송에서 백종원은 달걀찜의 본보기를 보여주겠다며 시범에 나섰다.

그가 소개한 달걀찜의 레시피는 "그릇보다 달걀의 양을 많이 해라. 부드러운 식감을 위해 물을 넣고 뚜껑을 덮어야한다"로 시작됐다.

이어 백종원은 “살짝 타는 냄새가 나거나 ‘치이이이’ 소리와 함께 물기가 넘치면 뚜껑을 열라”고 팁을 전했다.

또한 간을 위해 설탕을 넣거나, 소금이나 새우젓을 넣고 충분히 섞어주는 설명도 잊지 않았다.