[한국금융경제 이아름 기자] 캐주얼 분식 브랜드 얌샘김밥은 오는 17일부터 19일까지 진행되는 ‘제6회 대전-충청 프랜차이즈 창업박람회’에 참가한다.

대전무역전시관에서 열리는 이번 창업박람회는 한국중소기업프랜차이즈협회가 주최, 제일좋은전람이 주관하며 약 100여 개 브랜드 180부스 규모로 진행된다. 특히 이번 행사는 매년 4월 한 번만 진행되다가 올해는 11월에도 추가적으로 개최하게 됐다.

얌샘김밥은 원팩 식자재·조리기구 등을 별도의 전시 공간으로 구성해 창업 시 어떠한 형태로 조리를 하게 되고, 어떤 조리기구가 있는지 등 예비 창업자들에게 직접 보여줘 매장 운영에 대한 이해도를 높이고 조리에 대한 부담감을 해소해주고자 한다.

얌샘김밥 관계자는 “지난 4월에 이어 이달에도 ‘대전-충청 프랜차이즈 창업박람회’에 참여하게 됐다”며 “충청권을 기반으로 하는 예비 창업자들이 이번 행사를 통해 많은 도움을 받을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.